Яку рибу можна купувати?

2024 0 Comments

Без обмежень – тріска, пікша, минтай, навага, сайда, хек, хокі, сіг, муксун, омуль, чир, камбала, всі лососеві, оселедець, кілька, анчоус, сардини, креветки, кальмари (крім гігантського) та інші морепродукти. Безпечна вся аквакультурна риба .Jan 31, 2022

10 видів риби, яку краще не їсти

  • Поради щодо купівлі …
  • Дикий морський окунь …
  • Кафельник …
  • Атлантичний большеголов …
  • Акула …
  • Королівська макрель …
  • Риба-меч …
  • Рувета

З цієї точки зору 10 найкорисніших і найменш забруднених видів риби є:

  • Анчоуси
  • Зубатка
  • Тріска
  • Пікша
  • Палтус
  • Оселедець
  • Скумбрія
  • Лосось (дикий, атлантичний)

За словами експертів, дешевші сорти лососевих риб, як-от чавича, кета, горбуша, нерка і кижуч у цьому сенсі кращі, оскільки їх зазвичай виловлюють у природному середовищі. Крім лососевих, чудовим джерелом жирних кислот Омега-3 може бути і дешевша риба, нагадують медики.