Який сир кладуть у гамбургери?

Чеддер Один із найпопулярніших сирів для бургерів – сир чеддер. Він запашний і має насичений смак. Може бути м'якшим, коли молодий і в міру «дорослішання» стає більш пікантним – гострим.Aug 30, 2022

Сир для «Макдоналдс» постачає компанія «Хохланд». У більшості сендвічів використовується плавлений сир на головне натурального чеддера.

ПАРМЕЗАН Понад 40% точок фастфуду використовують пармезан у приготуванні страв – піци, пасти, бургерів, чіпси, нагетси. У меню світової мережі Burger King значиться Chicken Parmesan Sandwich бургер з скибочкою ароматного сиру, а в мережі MacDonald's на території Канади подають картопля фрі, приправлену тертим пармезаном.

Класичні американські бургери збираються зазвичай так: на нижню частину булочки кладе лист салату, потім бургер, цибуля, помідори та огірки. Верхня частина булочки змащується кетчупом, гірчицею чи майонезом.