У якому алкоголі є аніс?

Почнемо з алкоголю, в якому є аніс, який відомий багатьом – це абсент . Звісно, головна його складова – це полин, але й без анісу абсент не був би тим би абсентом, що ми всі так любимо. Перейдемо до тих напоїв, що більш анісові, що справді анісові.

Пастис (фр. Pastis) – алкогольний напій, який виробляють і поширюють повсюдно у Франції. Являє собою анісову настоянку; вживається як аперитив (при цьому зазвичай розбавляється водою приблизно в п’ять-вісім разів).

Узо Узо – грецька анісова горілка Узо – міцний алкогольний напій із сильним ароматом анісу.

Міцніший тільки чистий спирт. Стандартна міцність цього міцного напою 70 градусів. Така, наприклад, у абсенту Xenta.