Скільки варити ріжки пір'я?

Локшина вариться 3-5 хвилин; «бантики» будуть готові за 8 хвилин; на приготування «трубочок» піде хвилин 10; найдовше варяться «ріжки» – 12-15 хвилин.

Макарони варяться в середньому 7-10 хвилин. Але краще орієнтуватися на час, вказаний на упаковці. У будь-якому випадку слідкуйте, щоб вироби не розповзлися. Якщо хочете довести макарони до стану al dente (зробити їх трохи недовареними), віднімайте пару хвилин із зазначеної цифри.

У киплячу воду скидаємо макаронні вироби. Ставимо чайник з водою, нам знадобиться окріп для промивання макаронів. 4. Періодично помішуючи варимо 10-12 хвилин в залежності від сорту макаронів.

Спосіб приготування: вироби засипати в киплячу воду або бульйон і варити на слабкому вогні до готовності. У перші 2-3 хвилини варіння необхідно перемішувати. На 100г сухого продукту береться щонайменше 1 літра рідини. Енергетична цінність: 338 ккал.