Чому сосиски назвали саме так?

Походить від франц. saucisse «сосиска», З лат. salsicia – те саме, з лат. salsus «солоний», далі від sal «сіль» (сходить до праїндоєвра.

Отже, сосиски винайшов м'ясник Йоган Ланнер (1772 – 1845).

Питання про те, хто саме винайшов сосиски, є давньою суперечкою між містами Франкфуртом та Віднем. У Франкфурті сосиски виготовлялися із Середньовіччя, але у віденських сосисках вперше використовували суміш яловичини та свинини – рецептура, за якою виробляються сучасні сосиски.