Чи можна заморожувати кефір та ряжанку?

Заморозити практично будь-яку молочну продукцію — саме молоко, кефір чи ряжанку можна так, щоб вона повністю зберегла свій смак і не втратила як.

А от кефір заморожувати не варто – після відтавання смак його сильно зміниться не на краще. Хліб добре переносить морози. Оптимально для цього завдання підходять булки щільної консистенції.

Найсмачніший і найніжніший сирний сир трохи загусне і його можна використовувати за призначенням. Ось так просто з ряженки, замороженої в морозилці, можна приготувати чудовий сир сир! Смачного!

Що буде якщо заморозити кефір? Як мінімум це допоможе заощадити на продуктах, а ще приготувати найніжніший домашній сир, схожий на сирний або вершковий сир. Щоб правильно приготувати сир, недостатньо просто залишити продукт у морозилці. Важливо правильно розморозити його.