Звідки з'явилася страва Чак Чак?

2024 0 Comments

Чакчак – національна татарська страва, а також національна страва башкир, казахів та киргизів; це солодка страва з тіста з медом. Чакчак – найважливіша нематеріальна спадщина татарського народу.

татарське Чакчак – традиційна східна насолода тюркських народів, що є виріб з прісного тіста з медом. У Татарстані та татар прийнято зустрічати гостей чакчаком.

Головною перевагою казанського чакчака є унікальний неповторний рецепт виробництва, який своїм корінням сягає в період існування Волзької Булгарії, де за легендою і з'явилися знамениті татарські ласощі.