Яку страву можна подати до крошки?

Для тих, у кого немає часу готувати окрошку, а потім ще щось, відмінно підійде варіант подати до холодного супу обсмажені грінки з бородинського хліба, до них можна додати цибулю, часник, рибу, солоні огірки чи яйце..Apr 8, 2016

Повноцінний обід: з чим потрібно подавати на стіл окрошку?

• Відварена картопля з кропом та часником
• Котлети "Пожарські"
• Смажені пироги з м'ясом
• Гренки з бородинського хліба, обсмажені на олії з цибулею та кількою

Jun 15, 2018

Цю суміш додавайте в тарілки – вийде набагато ароматніше і пікантніше, ніж просто нарізати зелень. Зовсім екстравагантний варіант – подати до супу лід. Якщо йдеться про літнє застілля, то окрошка відмінно поєднується з келихом холодного пива.

За словами шеф-кухаря Дмитра Акімова, окрошка на квасі – найпоширеніший рецепт. Головне, щоб заправка була несолодкою та негазованою, а кислою.