Які фрукти не можна їсти під час ерозії шлунка?

2024 0 Comments

Овочі та фрукти, які не пройшли термічну обробку, не повинні фігурувати у меню при гастриті та ерозії органів ШКТ. Заборонені та гострі приправи, соуси та маринади. Висівковий хліб, бобові культури, кукурудза, редиска, ріпа, капуста білокачанна, цитрусові – від цього теж доведеться відмовитися.

Дієта при ерозивному гастриті має бути гранично щадною, дозволено їсти:

  • каші на воді (бажано розварені): гречка, рис, овес та пластівці;
  • овочі: картопля, буряк, кабачки, цвітна капуста, морква;
  • фрукти: банани, яблука;
  • нежирні сорти м'яса: яловичина, курка, індичка, баранина, свинина обрізна;

Можна, можливо вживати мармелад, желе, пастилу, зефір, суфле та бісквітні тістечка, натуральний мед. Також дозволено згущене молоко та варення, компоти на основі сухофруктів, білі йогурти. При Висока кислотність. Потрібно виключити десерти, які сприяють виробленню шлункового соку.