Які амінокислоти не входять до складу білків?

2024 0 Comments

Непротеїногенні амінокислоти (також некодовані) – амінокислоти, які не беруть участь у біосинтезі білка, багато з них є токсинами та інгібіторами ферментів різноманітних метаболічних реакцій. Відомо понад 400 природних амінокислот і, можливо, понад тисячу їх комбінацій.

Амінокислоти – це органічні речовини, в молекулах яких містяться дві функціональні групи: карбоксильна − COOH та аміногрупа − N H 2 . Амінокислоти – це похідні карбонових кислот, у молекулах яких замість атома водню міститься аміногрупа.

Незамінними для дорослої здорової людини є 8 амінокислот: валін, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, треонін, триптофан та фенілаланін; також часто до незамінних відносять гістидин; (F V T W M L I K H). Для дітей також є незамінним аргінін.

Простими компонентами освіти білка, вважаються 20 амінокислот. Усі живі організми утворюють безліч різних сполук білка. Усе амінокислоти можна поділити на дві групи: 1.