Як зробити смачне болоньєзе?

Покроковий РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

1. Крок 1. …
2. Цибуля та часник для болоньєзе очистіть, порубайте. …
3. У великій глибокій сковороді нагрійте оливкову олію. …
4. Додайте в сковороду до овочів подрібнену яловичину і смажте на сильному вогні, розбиваючи вилкою чи столовою ложкою грудочки. …
5. Влийте у сковороду з м'ясом та овочами червоне сухе вино.

Який соус болоньєзе на смак Соус кислувато-солодкий на смакз яскравим томатно-м'ясним ароматом.

З чим подавати Насамперед це яєчна локшина, широка, дуже широка і дуже широка – тальятелле, паппарделле і лазіння. Так, тут не друкарська помилка, лазіння – одна з кращих речей, які можуть статися з рагу болоньєзе.