Як зробити лист пергаменту

Що робити, якщо немає пергаментного паперу?

Актуальним замінником паперу стане фольга. Але вона підходить не для всіх кулінарних виробів: м'ясо та риба до неї сильніше прилипають. Щоб уникнути цього, варто класти фольгу глянсовою стороною зовні, а також олію. Також можна замінити її спеціальними силіконовими килимками невеликого розміру.

Як зробити пергаментний папір своїми руками?

Як замінити пергамент офісним папером?

1. Викладаємо на лист один або два аркуші офісного папери.
2. Рясно змащуємо їх олією – це можна зробити за допомогою силіконового пензлика.
3. Викладаємо на змащений лист папери виріб і випікаємо як завжди.