Як правильно їсти фініки?

Знімати шкірку з фініків не потрібно. Вона їстівна, і саме в шкірці присутня найбільша кількість корисних мікроелементів.

Лікарі рекомендують їсти фініки в першій половині дня, оскільки калорійність фініків досить висока і вони довго перетравлюються. Найкраще вживати їх у вигляді сухофруктів. У такому вигляді зберігаються корисні властивості фініків.

Здоровим людям можна з’їдати до десяти фініків на день. "У цих плодів високий інсуліновий індекс – понад 100. Це вище, ніж, наприклад, у магазинного морозива (близько 90). Велика кількість фруктози може викликати здуття живота, подразнювати кишечник і навіть провокувати діарею.