Як повернути сковороді з тефлоновим покриттям первозданний стан
Сковорідки із тефлоновим покриттям стали справжнім порятунком для сучасних куховарок. Але згодом це ідеальне антипригарне покриття може втратити свої властивості та стати сколами та потертостями. На щастя, існують способи відновити сковороду та повернути їй негорючість.
Першим кроком відновлення тефлонової сковороди є її очищення. Використовуйте м'яку губку або спеціальну щітку, щоб видалити залишки їжі та бруду. Важливо пам'ятати, що не можна використовувати абразивні засоби чи металеві скребки, щоб не пошкодити покриття.
Після очищення сковороди слід пройти сезонування. Тепло активує тефлонове покриття, роблячи його більш ефективним та негорючим. Поставте сковороду на середній вогонь і дозвольте прогрітися протягом декількох хвилин. Потім нанесіть невелику кількість олії і розподіліть її по всій поверхні сковороди. Зачекайте, поки олія нагріється і стане гарячою, потім вимкніть вогонь і залиште на деякий час сковороду. Після цього витріть залишки олії м'якою ганчіркою і сковорода знову буде готова до використання.
| Крок | Опис |
|---|---|
| 1 | Перевірте стан сковороди |
| 2 | Очистіть сковороду від залишків їжі |
| 3 | Підготуйте засіб для відновлення |
| 4 | Нанесіть засіб на сковороду |
| 5 | Залиште сковороду на кілька годин |
| 6 | Ретельно промийте сковороду |
| 7 | Перевірте результат |
Молоко під впливом високих температур вступає у реакцію з тефлоном та відновлює покриття сковороди. На сковороду налийте свіже молоко, щоб повністю покрило дно.Увімкніть невеликий вогонь і кип'ятіть молоко 5 хвилин. Потім злийте молоко, а сковороду промийте теплою водою та м'якою губкою.13 лип. 2022 р.
Чи можна поновити тефлонове покриття на сковороді?
Покриття тефлонове покриття сковороди можна відновити, але воно не буде так само добре, як нове. Чим це загрожує: якщо ви використовуватимете антипригарне покриття при високих температурах – від 200 градусів і вище, то воно швидко втратить свої властивості.
Як врятувати сковороду з антипригарним покриттям?
Натріть четвертинку брикету господарського мила на тертці, викласти на забруднену поверхню і залийте водою так, щоб вона покрила всі місця, що пригоріли. Потім доводимо воду до кипіння і даємо повністю охолонути. Далі виливаємо мильний розчин та вимиваємо сковороду миючим засобом та м'якою губкою.
Чи можна смажити на подряпаній тефлоновій сковороді?
Зате подряпані сковорідки з тефлоновим покриттям можна, можливо, як переконаний Людгер Фішер, використати без будь-яких збитків для здоров'я. Він спростовує десятки або навіть сотні експертів, які запевняють, що проковтнута крупинка тефлону може спричинити важке отруєння.
Що робити, якщо пошкоджено антипригарне покриття?
Якщо внаслідок неправильного використання антипригарне покриття посуду пошкодилося, відновити його самостійно не вдасться. Користуватися таким посудом не варто, краще максимально швидко замінити її на нову та безпечну.