буряк готовий.

Навіщо сушать буряк?

Сушіння зберігає значну частину важливих для організму людини речовин, які є у буряках. Це вітаміни РР, В, С, А, а також кальцій, фосфор, залізо, магній, калій, натрій, амінокислоти та клітковина.

Чим корисні сушені буряки?

Сушені буряки криниця вітамінів, мінеральних солей та інших корисних для нашого організму речовин. Вона містить аскорбінову та фолієву кислоти, вітаміни C, B1, B2, P, PP, залізо, кальцій, калій, магній, йод, цінну речовину бетаїн, яка добре впливає на імунну та кровотворну системи.