Як довго зберігається горілка в пляшці?
Надійні виробники, які виготовляють спиртовмісну продукцію в промислових масштабах і які зарекомендували себе, суворо дотримуються вимог і нормативів ГОСТу. Згідно з його вимогами, термін придатності горілки вказується на етикетці і не повинен перевищувати 12-ти місяців .Nov 29, 2019
3 роки У закритій пляшці Згідно з ГОСТом 32098-2013, термін зберігання чистої горілки в скляній запечатаній пляшці часом не обмежений. Він може встановлюватися виробником. Фахівці рекомендують вжити протягом 2-3 років. Якісні напої через десятиліття можуть зберігати свої властивості, смак, міцність.
Почату пляшку не варто зберігати понад 2-3 місяці, оскільки площа контакту з повітрям збільшується і окислення йде швидше. Згодом напій може видихнутися і втратити частину своєї міцності.
У складі особливих горілок, окрім спирту і води, є інші рослинні інгредієнти: ароматичні та смакові добавки, що нівелюють пекучий смак спирту. Ці речовини спричиняють окислення, яке з часом псує горілку. Тому термін придатності особливих горілок обмежується шістьма місяцями або роком.