У чому краще зберігати зелень у морозилці
2024 0 Comments
Для заморожування зелені та її зберігання найкраще використовувати силікон, пластик чи поліетилен. Метал окислює вітаміни, а скло може тріснути. Заморожувати зелень краще невеликими порціями, оскільки чим більша швидкість заморозки тим вища якість зелені.23 травня 2022 р.
У чому зберігати зелень у морозилці?
У поліетиленовому пакеті. Можна зробити простіше: збризкати зелень холодною водою і нещільно загорнути в поліетиленовий пакет, зберігати у відділенні для овочів. Важливо! Збережена копія
У чому краще заморожувати кріп та петрушку?
Переважні сухе заморожування зелені в пакетах або пляшках або заморожування зелені у формах для льоду. Можна заморожувати відразу зелену суміш, яку зазвичай ви додаєте до страв, наприклад, петрушка + кріп, петрушка + шпинат, кріп + шпинат.