У чому краще зберігати спеції

Спеції бояться ультрафіолету, тому краще зберігати їх у затемнених місцях, наприклад у кухонних шафках або столі. Якщо вам зручніше тримати пікантні добавки на столі або на поличці, подбайте, щоб вони не зазнавали впливу гарячих сонячних променів.21 серп. 2015 р.

Які баночки для спецій краще?

Найкраще, якщо такі контейнери будуть виготовлені з матеріалу, який легко миється і не вбирає запах, наприклад, скло, метал або пластик. В іншому випадку, аромат однієї спеції довго зберігатиметься в ємності і ви не зможете використовувати її для інших цілей.

Як потрібно зберігати спеції, щоб у них не заводилися жучки?

Тому не допускайте, щоб у ваших спеціях заводилися комахи. Достатньо покласти в ємність для зберігання невеликий листочок лаврушки або сухих пластинок перцю, і тоді захист від живності Вам точно забезпечено.