Скільки зберігаються готові чебуреки?

2024 0 Comments

Термін придатності заморожених чебуреків 6 місяців. Зберігати їх, як і інші заморожені продукти, слід при температурі -18°С.

Кондитерські та хлібобулочні вироби Найнетерпляче – дріжджове тісто. Зберігається 9 годин, потім уже не хоче чекати. 18 годин простоять торти і тістечка з кремом, але без крему витримають 3 доби. Добу можна зберігати пиріжки, ватрушки, чебуреки та листкове тісто.

Перед приготуванням продукт не можна розморожувати. 1-й спосіб: розігріти чебурек у мікрохвильовій печі протягом 2-2,5 хвилин при потужності 700Вт; 2-й спосіб: чебурек розігріти на повільному вогні на сковороді з невеликою кількістю олії протягом 7-10 хвилин.

Цибуля тут – запорука соковитості начинки, тому не заощаджуйте і не нехтуйте ним. У чебуреків, приготовлених за цим рецептом, – рум'яна хрустка скоринка і соковита начинка. Їх смачно є навіть у холодному вигляді наступного дня після приготування.