Скільки зберігатиметься відкрита червона риба?

Якщо упаковка розкрита, максимальна тривалість зберігання становить 10 днів. На питання, скільки можна зберігати солону продукцію домашнього виготовлення, відповісти не вийде. Це залежить від способу приготування. У середньому слабосолона лосось домашнього посолу зберігається не більше 2 тижнів.

3 дні Таку рибу купувати небезпечно Термін придатності слабосолона риби при температурі від -8 до -4°С зазвичай становить 45 діб, а від 0 до +6 – не більше 20 діб. Після розтину вакуумної упаковки солона риба може зберігатися у домашньому холодильнику лише 2–3 дні.

Сира риба зіпсуваласяякщо на її поверхні утворилася напівпрозора плівка білого кольору. Якщо ви помітили їхню наявність, тоді її варто негайно викинути; Консистенція риби.

одного дня Однак температура +5°C у звичайних холодильниках не підходить для зберігання, тому що оптимальний температурний діапазон: від -2°C до 0°C, щоб зберегти риби та морепродуктів. З цієї причини у звичайних холодильниках риба буде залишатися свіжою день, відповідно, її можна буде зберігати лише протягом одного дня.