Скільки замерзатиме вода при температурі?

Всім відомо, що вода кипить при 100 ° С, а замерзає за 0 °С.

Якщо як приклад брати невеликий обсяг (звичайні формочки для льоду) і воду температурою 20 градусів за Цельсієм, то на її повне замерзання піде близько півтори-двох годин часу.

У будь-яких прісних водоймах, у тому числі в річках, вода замерзає при температурі 0 градусів.

Більшість рідин замерзають шляхом кристалізації, утворення кристалічної твердої речовини із однорідної рідини.