Скільки вітаміну С у тушкованій білокачанній капусті?

Харчова цінність та хімічний склад "Капуста тушкована по 1-220".

Нутрієнт	Кількість	100% норми
Вітамін В1, тіамін	0.03 мг	5000 г
Вітамін В2, рибофлавін	0.03 мг	6000 г
Вітамін C, аскорбінова	17 мг	529 г
Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ	1 мг	1500 г

200 грам тушкованої капусти забезпечує організм добовою нормою вітамін А З; У тушкованої капусті міститься велика кількість вітамінів: А, С, Е, PP, К вітаміни групи В та багато інших.

Харчова цінність та хімічний склад "Капуста білокачанна".

Нутрієнт	Кількість	% від норми 100 г
Вітамін C, аскорбінова	60 мг	66.7%
Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ	0.1 мг	0.7%
Вітамін К, філлохінон	76 мкг	63.3%
Вітамін РР, НЕ	0.9 мг	4.5%