Скільки солі цукру та оцту треба на трилітрову банку огірків?

2024 0 Comments

складові

  1. на трилітрову банку: огірки скільки увійде до банку
  2. 2 літри води
  3. 3 столові ложки солі
  4. 6 столових ложок цукру
  5. 9 столових ложок оцту харчового 9%
  6. 3 часточки часнику
  7. 3 штучки лавровий лист
  8. 1 парасолька кропу

У рецепті «Солені хрустки» даються такі пропорції: «Розрахунок для (трилітровий банки 50-60 г солі)».

Додати сіль і цукорз розрахунку по 2 столові ложки на 1 літр води. За кип'ятити маринад, у кожну банку додати 2 столові ложки 9% оцту. Залити маринад у банки і одразу закатати.