Скільки можна з'їсти за раз перепелиних яєць?

3-10 років – максимум 3 шт.; 10-19 років – не більше 4 шт.; 19-50 років – до 6 шт.; після 50 років – не більше 4 шт.Nov 22, 2022

Дітям до 3-х років – не більше 1-2 яєць в день, старше 3-х – 2-3 яйця. Рекомендована норма дорослим – 4-6 штук день. Вважається, що максимум корисних речовин можна, можливо отримати, вживаючи сирі перепелині яйця.

Дітям до трьох років – два яйця, до 10 – три, потім – чотири. Дорослим людям – п'ять-шість штук. Часто зустрічається інформація, що перепелині яйця безпечні у сирому вигляді. Температура тіла перепілок – 42 градуси, тому вони не можуть захворіти на сальмонельоз: мікроорганізми гинуть при такій температурі.

Переїдання або перевищення допустимої норми можуть спричинити розлад шлунка. Не рекомендується вживати в їжу перепелині яйця, якщо у вас серйозні патології печінки або нирок, особливе людям із жовчнокам'яною хворобою, а також при труднощах із засвоєнням білка.