Скільки людей у ​​середньому з'їдає солі на рік?

Підрахувати, скільки солі на рік з'їдає людина дуже просто. Це буде усереднений результат, отриманий на підставі даних добової норми кухонної солі. Якщо помножити 6-грамову норму солі на добу для людини на 365 днів, отримаємо 2,19 кг.Mar 28, 2019

При цьому з'їдається 4 тонни рибних делікатесів, 5 тонн картоплі та 5 тис. штук курячих яєць та 500 кілограмів. солі.

Кількість споживаної солі, яке не викликає проблем зі здоров'ям у більшості дорослих людейстановить не більше 6 грамів на день. Ця сумарна кількість солі з усіх можливих джерел, у тому числі кількість натурального натрію у перерахунку на сіль.

У середньому на 1 кг м'яса достатньо однієї чайної ложки солі. Якщо любите солоніше, можна додати солі більше – до однієї столової ложки на 1 кг. Точне кількість солі залежить від маринаду. Ці розрахунки застосовуються до м'яса, замаринованого в кефірі, вині, мінеральній воді, з цибулею та спеціями.