Скільки грам білка у філе стегна індички?

У стегнах міститься майже стільки ж білка, скільки і в грудці – близько 19 г. Але при цьому в них більше жирів – 6,7 г у стограмовій порції.

Так, у 100 г грудки індички міститься 30 г білкаВона багата на залізо і покращує метаболізм, що допомагає позбутися зайвих кілограмів.

Яке м'ясо корисніше – біле або темне У 90% випадків люди, які стежать за своєю вагою, вибирають грудку – Вона вважається м'ясом дієтичним. Темне м'ясо індички – гомілка і стегна — жирніше і калорійніше, тому його зазвичай вибирають ті, для кого важливіші смакові відчуття, а не калорійність.