Скільки білка в рибі таблиця?

Лідером серед промислових риб за кількістю білка є тунець: 25 г у 100 г продукту. Це дорівнює ? добової норми білка для людини. У деяких сортах цей показник ще вищий.

Рослинний білок (у 100 г продукту) Соєві продукти: 30-50 г (тофу, соєве м’ясо, соєве молоко). Горіхи: 10-20 г (пекан у середньому містить 10 г білка на 100 г продукту, кеш’ю – близько 13 г, кедрові, лісові та волоські горіхи – 15 г, мигдаль і фісташки – до 22 г, арахіс – 23-26 г).

Топ-20 продуктів із високим вмістом білка (у середньому на 100 г)

• Червона ікра – 36 г;
• Соя – 36 г;
• Сир “Пармезан” – 36 г ;
• Куряча грудка – 31 г ;
• Гарбузове насіння – 30 г ;
• Тунець – 29,15 г ; Тунець – 29,15 г ;
• Пісна яловичина – 29 г ; Пісна яловичина – 29 г ;
• Свинина (вирізка) – 26 г ;