Скільки білка в 100 г кефіру?

Кефір містить 3,79 г білка на 100 г продукту. За вмістом білків серед усіх продуктів кефір посідає 657 місце.

Харчова цінність і хімічний склад "Кефір 1% жирності".

Нутрієнт	Кількість	% від норми у 100 ккал
Білки	3 г	9.8%
Жири	1 г	4.5%
Вуглеводи	4 г	4.5%
Алкоголь (етиловий спирт)	0.03 г

0,8 г Норма білка на день для дорослої людини – не менше 0,8 г на 1 кг маси тіла. Ця цифра є загальноприйнятою згідно з рекомендованими дієтичними нормами (Dietary Reference Intakes) і підходить людям, які ведуть малорухливий спосіб життя.

Харчова цінність і хімічний склад "Кефір 2,5% жирності".

Нутрієнт	Кількість	% від норми в 100 г
Білки	2.9 г	3.8%
Жири	2.5 г	4.5%
Вуглеводи	4 г	1.8%
Алкоголь (етиловий спирт)	0.03 г