Що вище за VS або VSOP?
VS (Very Special) – незважаючи на розшифровку, це просто будь-який коньяк, молодший спирт якого провів потрібні два роки в бочці. VSOP (Very Superior Old Pale) – наймолодший спирт у купажі цього коньяку провів у бочці не менше 4 років.
Стало бути, VS – це коньяк із мінімальним віком у два роки, і не важливо, чи є там у купажі старіші спирти. VSOP. Very Special Old Pale. Тобто Дуже Особливий Старий Блідий.
Коньяк маркується за рівнем витримки спиртів. Маркування VS (Very Special) на пляшці коньяку означаєщо мінімальний вік спиртів в асамбляжі становить не менше 2 років. Не менше 4 років повинен становити вік спиртів коньяку маркування VSOP (Very Superior Old Pale).
Vs – Скорочення від латинського слова versus, Що означає "проти". Один проти іншого.