Що таке луг простими словами?
Луги – це сильні основи, дуже добре розчинні у воді, причому реакція супроводжується значним тепловиділенням. Сила основи та розчинність у воді зростає зі збільшенням радіуса катіона в кожній групі періодичної системи.
Хімічна формула каустичної соди – NaOH. У неї є й інші назви: їдкий натр, каустик, гідроксид натрію, їдкий луг .
Кислоти містять атоми водню (катіон) і кислотний залишок (аніон). Луги містять атоми металу (катіон) і гідроксильну групу ОН (аніон). Це базові визначення. Кислоти та луги відрізняють за показниками pH (шкала pH).
Луги – тверді речовини білого кольору; гігроскопічні, водорозчинні. Розчинення у воді супроводжується активним виділенням тепла. Вступають у реакції з кислотами, утворюючи сіль і воду. Ця реакція нейтралізації є найважливішою з усіх властивостей лугів.