Що можна сушити у сушінні?

Правильна сушка овочів передбачає дотримання певних правил.Що сушити у сушарці для овочів

• буряк;
• морквина;
• зелений горошок;
• стручкова квасоля;
• кольорова капуста;
• броколі.

Feb 11, 2019

Електросушарка – недорогий прилад, в якому можна сушити фрукти, овочі, гриби, м'ясо. За 10 годин вона може приготувати сухофрукти, за 8 – перетворити м'ясо на смачні чіпси, за 6 – приготувати домашній йогурт, а за 4 – допомогти піднятися тесту.

Сушити можна ягоди (малину, лохину, вишню, горобину), фрукти (диню, груші, мандарини), деякі овочі і коріння (помідори, хрін, морква, часник), пряні трави (кріп, селера, петрушка, цибуля). Підготовлені плоди та трави розкладають на чистих аркушах паперу або деках і сушать на сонці кілька днів.