Що активує ферменти підшлункової залози?
Соляна кислота шлункового соку важлива для травлення. Вона активує пепсиногени в пепсини (див. нижче), створює оптимальний для їхньої дії рН, денатурує харчові білки, які внаслідок цього краще розщеплюються протеїназами, і вбиває мікроорганізми.
Ферментна терапія – один із найефективніших способів лікування ферментної недостатності підшлункової залози. Діюча речовина всіх ферментних препаратів – панкреатин. Але не всі ферментні препарати однакові. Варто, наприклад, звернути увагу на розмір частинок панкреатину.
Трипсин активує утворення з неактивних форм хімотрипсину, еластази, карбоксипептидаз А і В, а також процес вивільнення ентерокінази. Трипсин, хімотрипсин і еластаза є ендопептидазами. Вони розщеплюють білки і високомолекулярні поліпептиди до низькомолекулярних пептидів і амінокислот.
Симптоми недостатності ферментів підшлункової залози
- рідкі випорожнення;
- метеоризм;
- болі в животі;
- нудота і рецидивуюче блювання;
- зниження апетиту;
- загальна слабкість;
- зниження фізичної активності;
- схуднення;