Де найбільше міститься целюлоза?

cellula – “клітина”) – органічна сполука, вуглевод, полісахарид із формулою (C6H10O5)n. Молекули – нерозгалужені ланцюжки із залишків β-глюкози, з’єднаних глікозидними зв’язками β-(1→4). Біла тверда речовина, нерозчинна у воді. Головна складова частина клітинних оболонок усіх вищих рослин.

У рослинах целюлоза становить від 50 до 95 % від загальної маси, Особливо багаті целюлозою волокна бавовни, льону, конопель, а також деревні волокна.

У природі целюлоза ніколи не зустрічається в чистому вигляді. Волокна бавовни містять 92-95% целюлози, у різних видах деревини вміст целюлози коливається в межах 40-60%. Найважливішими супутниками целюлози є лігнін, геміцелюлози, пентозани, пектинові речовини, смоли та жири.