Чому портвейн?

Слово «портвейн» походить від назви одного з головних портів Португалії – Порту. Через цей порт експортували міцні вина, які виготовляються з винограду, що росте в долині річки Дору. В Англії їх називали "вино-порто" або "порто-вино".

Від нього. Portwein, від назви португальського міста Порту, де це вино вперше було виготовлено, та ньому. Wein 'вино'.

Портвейни відрізняються своїми характеристиками від інших вин. Всі різновиди портвейнів мають багатий, інтенсивний і дуже стійкий аромат та смак з високим вмістом алкоголю (зазвичай від 19% до 22% об.). Існує величезна різноманітність за кількістю цукру (від 70 до 140 г/л) та кольором.

Портвейн походить від назви міста Порту в Португалії. Бувають білі, зроблені з білого винограду, і червоні з червоного. В інших країнах його називають портвайн або порто. Вермут – Це ароматизоване кріплене вино.