Чому м'яка вода?

Вода з великим вмістом солей називається твердою, з малим вмістом – М'якою. Термін "жорстка" по відношенню до води історично склався через властивості тканин після їх прання з використанням мила на основі жирних кислот – тканина, випрана в жорсткій воді, більш жорстка на дотик.

Чому вода м'яка? Тому що вона містить не більше 160 частинок кальцію на мільйон частинок води і у побутовому використанні набагато приємніше. Вода середньої твердості містить від 160 до 320 частинок кальцію. Дуже жорсткою вважають воду із вмістом кальцію понад 460 частинок.

Зазвичай так говорять про дуже м'яку воду. Пов'язано це з малим вмістом іонів кальцію та магнію. У твердій воді ці іони, взаємодіючи із засобами для миття, утворюють "шлаки", які у свою чергу розщеплюють шкірний жир, тому нам здається, що шкіра чиста "до скрипу".

Говорячи простою мовою, жорстка вода – це H2O з великою кількістю розчинених у ній солей лужноземельних металів, в основному, кальцію та магнію (а точніше, катіонів Са та Mg), а м'яка – з малою їх кількістю.