Чому горілка вимірюється в грамах?

Оскільки напої містять різну кількість етанолу, тобто чистого алкоголю, для опису рівня вмісту спирту прийнято поняття одиниці алкоголю. Одна одиниця алкоголю – це 10 г.

Постанова від 22 серпня 1941 року № ГКО-562с “Про введення горілки на постачання в діючій Червоній Армії”. Встановити, починаючи з 1 вересня 1941 року, видачу 40° горілки в кількості 100 грамів на день на людину червоноармійцю і начальницькому складу військ першої лінії діючої армії.

Міцність Міцність горілки – показник об’ємної частки безводного ректифікованого етилового спирту з харчової сировини в горілці, виражений у відсотках. На горілчаних етикетках замість знака “відсоток” використовують знак “градус”, що вказує саме на “об’ємну” міцність.