Чим славиться Франція їжа?
Креветки і лобстери, різноманітність видів риби, багато м’ясних страв, овочі. І, звичайно ж, чудові французькі сири, від знаменитих рокфора і камамбера до козячих сирів сіл Лангедока. Не можна не згадати такі знамениті страви Франції, як жаб’ячі лапки і равлики.
ФУА ГРА (FOIE GRAS) Фуа гра – мабуть, найпопулярніша французька закуска в усьому світі. Її можна подавати сирою або приготованою, як свіжий продукт або законсервований, як самостійну страву або як доповнення до інших страв чи м’яса. Фуа гра є культурним і гастрономічним надбанням Франції.
Франція – одна з найкрасивіших і найцікавіших країн Європи з багатющою історією і чудовою культурною спадщиною. Вона славиться мальовничою природою і затишними старовинними містечками, сучасними мегаполісами і фешенебельними курортами, музеями зі світовим ім’ям і вишуканою кухнею.
Свіжі інгредієнти, зрозумілі комбінації, витончена подача страв, особливості приготування та багата історія – все це зробило французьку кухню найпрестижнішою та найвишуканішою.