Чи можна пити овочеві соки натще?

Найкраще пити натще. Якщо ви вживаєте фреші кілька разів на день, робіть це не менш як за двадцять хвилин до або через дві години після їди. Коли ваш шлунок порожній, всмоктування вітамінів та поживних речовин із соку є найефективнішим.Oct 8, 2020

При цьому є кілька видів соку, які дієтологи рекомендують пити під час сніданку – апельсиновий, грейпфрутовий та морквяний. Кислоти, що містяться в них, допомагають організму перетравлювати їжу, особливо білки тваринного походження.

Свіжевижатий сік слід пити відразу ж, максимум – через півгодини (саме стільки часу він здатний зберігати свої вітаміни). Бажано пити морквяний сік натще і протягом години після не вживати продуктів, що містять цукор, крохмаль, вуглеводи.

Розумна норма – від кількох столових ложок до трьох склянок щодня залежно від виду соку», – радить дієтолог. Починати пити соки потрібно з обережністю та в невеликих кількостях – не більше 50 мл, а буряковий сік і зовсім по одній столовій ложці на день. Поступово порцію можна, можливо збільшувати до склянки.