Чи можна нагріти пару?

Якщо насичена пара продовжувати нагрівати в окремому об'ємі, що не має води, то вийде перегріта пара. При цьому спочатку випарується волога, що міститься в парі, а потім почнеться підвищення температури і збільшення його обсягу.

Коли пара із температурою 100°С віддає теплову енергію, утворюється конденсат. Тобто процес конденсації 1 кг пара, що має температуру 100°С, буде супроводжуватись вивільненням теплової енергії, яка буде у 6 разів більше, ніж присутній у воді з тими самими параметрами.

Чистий пар, температура якого відповідає температурі кипіння води при цьому тиску. Абсолютний тиск пара у барах (надлишкове плюс атмосферне). Кожному значенню тиску чистого пара відповідає певна температура. Наприклад: температура чистого пара при тиску 10 бар завжди дорівнює 180°С.

Насичений (сухий) пар виникає, коли вода нагрівається до температури кипіння (контактне тепло), а потім випаровується за допомогою додаткового підігріву (приховане тепло). Якщо цей пар далі нагрівається вище точки насичення, він стає перегрітим пором (контактне тепло).