Чи можна їсти смажену рибу на третій день?

Смажену рибу, як та інші приготовлені продукти тваринного походження, відразу після остигання потрібно розміщувати у холодильнику. Зберігати на полиці холодильного пристрою її можна, можливо протягом 1-2 днів.

Встановлені санітарні норми свідчать, що час збереження в холодильнику становить до 10-14 днів, у кімнатних умовах за збереження прохолоди – чотири доби. Можна використовувати морозилку, але в цьому випадку консистенція та смак будуть зіпсовані, їсти таку страву можна, але користі від неї буде мало.

Варену рибу можна зберігати 2-4 дні у холодильнику, запечену рибу – 2-5 днів, а копчену рибу – 5-6 днів.