Чи можна їсти молоко горбуші?

Молоки лососевих риб містять цінний білок, амінокислоти, фосфор, залізо, натрій, вітаміни А, С, Е, В1, В2, В12. Включення цього субпродукту в раціон допомагає зміцнити серцевий м’яз, нормалізує роботу мозку і всієї нервової системи, покращує склад крові та активізує імунітет.

У жодному разі не можна їсти свіжі молоки, оскільки в них можуть бути присутніми паразити.

Риб’ячі молоки містять у собі найцінніші білки, жири, амінокислоти, необхідні людині насамперед для профілактики багатьох захворювань. Багаті вітамінами: В1, В2, В12, С, А, Е, РР і мікроелементами: магнієм, фосфором, калієм, залізом, натрієм. Вживання молок є профілактикою серцево-судинних захворювань.