Червона цибуля сівок чим краще
2023 0 Comments
Яка найкраща цибуля сівок?
КРАЩІ СОРТУ ЛУКУ-СІВКА
- ШТУТГАРТЕР РІЗЕН. Це самий популярний цибуля у професіоналів та любителів. …
- СТУРОН. Один з найкращих серед круглих сортів цибулі, відрізняється раннім дозріванням та має приємний півгострий смак. …
- Купідо. Вважається раннім та високоврожайним гібридом. …
- СЕТТОН. …
- РІД БАРОН. …
- ОЛІНА (Бамбергер).
У чому різниця між червоною цибулею та звичайною?
Основні відмінності полягають у наступному: З погляду поживних речовин, червоний лук багатий антоціанами, і вміст аліцину і кверцетину в ньому також вищий. Жовтий і білий сорти характеризуються високим вмістом каротину та вітаміну С. За смаком червона цибуля менш соковита, але гостріша.