Яка вага має бути у пиріжка?

2024 0 Comments

Вага одного пиріжка 30-35гр. Порція становить щонайменше 10 шт. Мінімальне замовлення 10 штук. Склад: Картопля, яйце, сіль, борошно в / с, вершкове масло, молоко, дріжджі.

Розраховуючи калорійність пиріжок з картоплею зручно брати у стандартній вазі 75 г. Вироби можна обсмажувати на сковорідці з додаванням олії або запікати. Якщо пиріжки були приготовлені в духовці, то в 100 г готової страви буде близько 150 ккал.

Вага 30-35гр. Порція становить щонайменше 10 шт. Мінімальне кількість 10 штук. Склад: Капуста, яйце, сіль, борошно в / с, вершкове масло, молоко, дріжджі.

Відповідь чи рішення1. 1) Визначимо, скільки пиріжків виходить з 1 кілограма борошна: 114 : 3 = 38 пиріжків.